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即墨区委书记韩世军到集团调研 参观即墨老酒城市体验馆
发布时间:2022-02-11 16:01:11    内容来源:

2月9日下午,即墨区委书记韩世军、副区长张伟一行到澳门第十三注册送38即墨老酒城市体验馆,就即墨黄酒厂上市工作及未来发展进行调研,澳门第十三注册送38董事长张建华、常务副总裁张航、副总裁信蓉等领导陪同调研。

韩世军书记参观了即墨老酒城市体验馆,听取了即墨老酒的历史、酿造工艺和品牌文化介绍,并详细了解了即墨黄酒厂的经营情况、上市工作进展情况,以及企业在发展过程中遇到的困难和问题。

韩世军书记指出,即墨老酒具有悠久的历史和深厚的文化底蕴,是即墨最具特色和代表性的历史文化品牌,澳门第十三注册送38收购即墨黄酒厂以来,为保护和发展这一文化品牌做出了积极贡献。

 

下一步,企业要进一步担负起传承发展的重任,坚持走继承、创新、发展之路,充分挖掘发扬即墨老酒的历史文化、工艺文化、品质文化和饮用文化,做好营销策划工作,讲好即墨老酒故事。要加快推进即墨老酒上市进程,积极引进战略投资者,立足山东、面向全国,不断扩大市场占有率,把老酒产业做大做强。要改变传统营销模式,把老酒的历史、养生文化融入到产品设计和销售等环节中,并赋予老酒以金融属性,提升营销的精准度。要加快转型升级,努力扩大产能,注重原料基地建设,专注即墨地域,擦亮这块千年金字招牌,努力创造即墨老酒新的辉煌。

 


即墨老酒作为中国黄酒的北方代表,有着4000多年的历史,起源于商代,盛行于春秋战国时期。其甄选黍米、崂山水系和陈伏麦曲为原料,配以“守六法、把五关” 独特技艺,使得酒香千年,延续至今,其悠久的历史、传统的工艺、优秀的品质,在中国黄酒行业独树一帜。即墨老酒是首批“中华老字号”,其酿造工艺被列入“省级非物质文化遗产”名录。

 

澳门第十三注册送38自1998年收购即墨黄酒厂以来,对设备改造、厂房建设等累计投入4亿多元。即墨黄酒厂在坚守“古遗六法”酿造工艺的基础上,不断升级技术、革新产品、创新营销,让历史悠久的即墨老酒焕发出勃勃生机。近几年来,黄酒厂各项经济指标年均增长达20%,1998年以来累计为即墨当地上缴税收4亿多元。

 

近年来,即墨黄酒厂通过建设老酒博物馆、亮相上合组织青岛峰会、走进故宫、设立即墨老酒城市体验馆、老酒即墨古城店等形式,进一步传承发扬老酒文化。

 

下一步,即墨黄酒厂将在即墨当地政府的支持下,抓住机遇,做优产品质量,做强品牌营销,做好文化赋能,加快市场拓展,推进上市进程,将老酒产业和老酒品牌做大做强,为即墨、青岛的经济发展作出更大的贡献。